Bioloģiskā saimniecība "Ozolzīles"
Bioloģiskā saimniecība "Ozolzīles"
Ir Ozolu ģimenes saimniecība no Kocēnu
pagasta, Valmieras novadā, kurā saimniekojam
bioloģiski kopš 2019. gada, kad tika iestādīti
mūsu cidoniju un rabarberu lauki.
Bioloģiski audzējam cidonijas, rabarberus,
avenes, dārzeņus un ogas
2021. gadā, kad sagaidījām savu pirmo ražu
no cidonijām, sākām piedāvāt cidoniju un
rabarberu sīrupus.
2022. gadā sākām pārstrādi ar liofilizācijas
metodi un nu arī sniedzam arī liofilizācijas
pakalpojumu.
Savus produktus piedāvājam iegādāties
arī dāvanu komplektos uz dažādiem svētkiem.
Produktu piedāvājums aug
Kopā ar saimniecības attīstību palēnām audzējam produktu klāstu un pašreiz piedāvājam - sīrupus, ievārījumus, sukādes, liofilizētus augļus, ogas, dārzeņus un vēl daudz ko citu - viss atrodams mūsu interneta veikalā.
Taču esam īpaši vēlamies izcelt liofilizācijas procesā žāvētos produktus, jo tie saglabā savas vērtīgās īpašības un uzturvielas nodrošinot ilgstošas uzglabāšanas iespējas, vairāk par liofilizāciju lasi mūsu blogā.
Radīts Valmieras novadā
Bijām vieni no pirmajiem, kas saņēmu atļauju lietot preču zīmi ''Radīts Valmieras novadā'' ( un tās angliskā versija “Origin – Valmiera Region” ).
Preču zīmes mērķis ir veicināt vietējo Valmieras novada ražotāju, mājražotāju un amatnieku atpazīstamību, pārdošanas apjoma pieaugumu, kā arī stiprināt Valmieras novada vietas tēlu vietējā un ārvalstu tirgū.
Pateicoties šai zīmei 2023. gadā mūs pamanīja un uzrunāja liels vietējais uzņēmums, lai radītu korporatīvās dāvanas Ziemassvētkiem saviem darbiniekiem. Patiecoties šim pasūtījumam varējam ar lielu uzrāvienu 2024. gada sākumā attīstīt savu saimniecību ieguldot nopelnīto.
Ozolu ģimene
Anete un Uģis kopā ar savām trim Ozolzīlēm - Rebeku, Rodrigo un Railiju.
Saimniekojam dzimtas mājās - Kocēnu pagastā, Valmieras novadā.