Bioloģiskā saimniecība "Ozolzīles"
bioloģiski audzējam cidonijas, rabarberus un avenes.
2021. gadā, kad sagaidījām savu pirmo ražu no cidonijām, sākām piedāvāt cidoniju un rabarberu sīrupus. Tos piedāvājam gan atsevišķi, gan uz dažādiem svētkiem komplektējot dāvanu kastēs.
2022. gadā esam ar LAD projekta palīdzību iegādājušies pirmo liofilizācijas iekārtu ar kuru jūlijā uzsākām augļu, ogu, dārzeņu pārstrādi.
Produktu piedāvājums aug
Kopā ar saimniecības attīstību palēnām audzējam produktu klāstu un pašreiz piedāvājam - sīrupus, ievārījumus, sukādes, liofilizētus augļus, ogas, dārzeņus un vēl daudz ko citu - viss atrodams mūsu interneta veikalā.
Taču esam īpaši vēlamies izcelt liofilizācijas procesā žāvētos produktus, jo tie saglabā savas vērtīgās īpašības un uzturvielas nodrošinot ilgstošas uzglabāšanas iespējas, vairāk par liofilizāciju lasi mūsu blogā.
Radīts Valmieras novadā
Bijām vieni no pirmajiem, kas saņēmu atļauju lietot preču zīmi ''Radīts Valmieras novadā'' ( un tās angliskā versija “Origin – Valmiera Region” ).
Preču zīmes mērķis ir veicināt vietējo Valmieras novada ražotāju, mājražotāju un amatnieku atpazīstamību, pārdošanas apjoma pieaugumu, kā arī stiprināt Valmieras novada vietas tēlu vietējā un ārvalstu tirgū.
Pateicoties šai zīmei 2023. gadā mūs pamanīja un uzrunāja liels vietējais uzņēmums, lai radītu korporatīvās dāvanas Ziemassvētkiem saviem darbiniekiem. Patiecoties šim pasūtījumam varējam ar lielu uzrāvienu 2024. gada sākumā attīstīt savu saimniecību ieguldot nopelnīto.
Ozolu ģimene
Anete un Uģis kopā ar savām trim Ozolzīlēm - Rebeku, Rodrigo un Railiju.
Saimniekojam dzimtas mājās - Kocēnu pagastā, Valmieras novadā.